GIFTS FOR HER

Viimeksi listasin miehille sopivia lahjoja, ja nyt on naisten vuoro. Viime vuosien vinkit taas löytyvät täältä ja täältä.

Kauneudenhoidosta kiinnostuneelle mieluinen lahja voisi olla laadukkaat meikkisiveltimet, kuten Make Up Storen Foundation Brush ja Eyeshadow Brush. Ainakin itseäni kiinnostaa luonnonmukaiset tuotteet, kuten ihonpuhdistajana käytettävä Lush Coalface-saippua [olen lukenut tästä aika vakuuttavia arvosteluja, joten meinaan ehdottomasti kokeilla!] ja suosittu Big-shampoo. Varma ilahduttaja on pitkähiuksisten naisten arkea helpottava legendaarinen Tangle Teezer, jos sitä ei jo vastaanottajan kaapista löydy.

Eva Solon tuotteet kelpaisivat ainakin tälle sisustajalle, sillä ne ovat käytännöllisiä ja kauniita! Kaikki kuitenkin tarvitsevat keittiötarvikkeita, joten on vain plussaa, jos ne ovat laadukkaita ja hyvännäköisiä. Eva Solo yrtti/kukkaruukku on huurretusta lasia ja itse kasteleva, joten yrttien hengissä pitäminen muuttuu ruukun avulla helpommaksi. Valkoinen pannunalunen taas sopii varmasti mihin tahansa sisustukseen. Jollekulle [jolla on jo kaikkea] voisi sopia suloinen Compleat foodbag, joka on kätevä ja hauska tapa kuljettaa eväitä.

Tyylilyylille kelpaisi varmasti sterlinghopeiset VJ Since 1890 -korvakorut, Tiger of Swedenin Megeve Belt, H&M Kashmirkaulaliina tai Bud To Rose Bliss-rannekoru. Moni nainen on tarkka kenkiensä hoidosta [ja vaikka ei olisi, niin ehkä pitäisi ;)] joten esimerkiksi ECCO Wax Oil ja ECCO kenkätuet voivat olla kivoja lahjoja. Ne täyttävät ne ylimääräiseltä tuntuvat tarpeet, joihin arjessa ei yleensä viitsi rahaa hirveästi käyttää.

Yritätkö keksiä jotain pientä, mutta hyödyllistä? Itse ainakin painiskelen johto-ongelmien kanssa: kuulokkeeni ovat aina solmussa ja kun kannan läppäriä kodin ja työpaikan välillä, niin virtajohto ei todellakaan pysy nätissä nipussa. Tyylikäs Bluelounge johtoklipsi ratkaisisi ongelman. Tämä on taas niitä lahjoja, joihin ei itse tajua tai viitsi rahaa sijoittaa, mutta jotka ovat oikeasti hyödyllisiä. Ja jos et mitään muuta keksi, niin käytä hyödyksesi naisten heikkoutta tv-sarjoihin [ja toimiihan tämä miestenkin kohdalla!]. Ainakin Pretty Little Liars -sarjan kaudet 1-2 uppoavat useimpiin tuntemiini nuoriin naisiin.

SUNDAY COOKING

Viikonloppuisin on kiva kokeilla uusia resptejä ja kokkailla rauhassa. Nämä kuvat on otettu jo aikaa sitten ja ruoan ulkonäkökään ei ihan vastaa sitä, mitä oheisessa reseptissä haettiin, mutta maku oli silti todella hyvä! Laitan tämän hyväksi todetun resptin siis sunnuntain kunniaksi jakoon.

Broileria yrtti-kermakastikkeessa

[4 annosta]

4 broilerinrintafilettä
1 tl voita
1 rkl oliiivöljyä

yrtti-kermakastike
2 dl kermaa
1 rkl sitruunamehua
1 rkl yrttejä kuten timjamia, salviaa, rakuunaa, oreganoa jne
1 valkosipulinkynsi
1 rkl pieniä kapriksia
suolaa ja pippuria
[2 rkl soijakastiketta]

vihannekset
2 porkkanaa per annos
4 vihreää parsaa per annos [voi korvata parsakaalilla]
voita ja oliiviöljyä

Laita ensin vettä kiehumaan kattilaan ja ota broilerinrintafileet lämpenemään pöydälle. Kuori parsa ja leikkaa tyvi pois. Jätä kokonaisiksi. Kuori myös porkkanat, leikkaa pää pois ja halkaise porkkanat. Kun vesi kiehuu, laita porkkanat sinne ensin pariksi minuutiksi ja sitten parsat sekaan 1-2 minuutiksi. Vihannesten ei tarvitse kypsyä tässä kohtaa kokonaan. Kun vihannekset ovat esikeitetty, laita ne kylmään veteen. Lämmitä kaksi pannua kuumaksi. Paista broilerinrintafileet toisessa pannussa pienessä määrässä voita ja öljyä niin, että saat reilusti väriä kummallekin puolelle. Eli saa olla kuuma pannu. Toisella pannulla paistetaan samaan aikaan porkkanoihin ja parsaan väriä voi-oliiviöljy-seoksessa. Kun broilerissa on väri kummallakin puolella, tiputa lämpöä ja lisää pannuun voita, silputtu valkosipulinkynsi, kuivatut yrtit ja sitruunamehu. Anna mausteiden heräillä hetki ja kaada sitten kerma sekaan. Anna kiehua hillitysti kannen alla viitisen minuuttia. Asettele väriä saaneet porkkanat ja parsat ristikkäin lautasille. Nosta broilerit leikkuulaudalle ja siivuta poikkisyihin nätiksi siivuksi. Nosta lautaselle vihannespedin päälle. Heitä kaprikset yrtti-kermakastikkeeseen, jonka pitäisi olla tässä vaiheessa sakeaa, ja lusikoi kastiketta jokaisen annoksen päälle.

Chicken with herb cream sauce

[4 portions]

4 chicken breast
1 tsp butter
1 tbsp olive oil

sauce
2 dl cream
1 tbsp lemon juice
1 tbsp of herbs such as thyme, sage, tarragon, oregano, etc.
1 clove of garlic
1 tbsp small capers
salt and pepper
[2 tbsp soy sauce]

vegetables
2 carrots per portion
4 green asparagus per portion [or broccoli]
butter and olive oil

Put some water to boil in a kettle and take the chicken to table to warm up. Peel the asparagus and cut off the base. Leave as whole. Peel the carrots, cut the end off and split the carrots in half. When the water boils, put the carrots in there for few minutes and then add the asparagus for 1-2 minutes. When the vegetables are precooked, put them in cold water. Heat two pans until their hot. Bake the chicken breasts in one pan in a small amount of butter and oil, so that they get some color on each side. In the second pan, cook the carrots and asparagus in butter and olive oil mixture. When the chicken is brownish on each side, drop the heat and add the butter, chopped garlic, dried herbs and lemon juice. Let the spices wake up for a while and then pour in the cream. Let it boil discreetly under the lid for about five minutes. Set the cooked carrots and asparagus on plates. Place the chicken on a cutting board and slice into pieces across the grain. Place the chicken on top of the vegetables and throw capers into the herb cream sauce, [which should be thick at this point] and add sauce on top of each portion.

GIFTS FOR HIM

Jos olette yhtä myöhässä lahjojen hankinnan kanssa kuin minä, niin näistä viime hetken vinkeistä voi löytyä apu! Viime vuoden lahjaehdotukset löytyvät täältä ja toissavuoden vinkit täältä. Vuosi vuoden jälkeen olen yhä edelleen samaa mieltä siitä, että käytännölliset lahjat, kuten juurikin puhelinsuojat, laadukkaat kuulokkeet, nahkainen lompakko tai hajuvesi [kuten Christian Dior Homme Sport EdT, joka on ehdottomasti ihanin miesten tuoksu ikinä] toimivat aina! Tässä tämän vuoden vinkit miehen joululahjaan:

Apple TV sopii kenelle tahansa, jolla on jokin iOS-laite käytössään, kuten iPhone tai Mac. Palikan avulla voi toistaa laitteen sisältöä omassa TV:ssä ja käytössä on iTunesin viihde kuten elokuvia ja musiikkia. Jos musiikki maistuu niin myös Spotifyn lahjakortti on varmasti iloinen yllätys, nimittäin sen avulla pääsee nauttimaan mainoksettomasta Spotify Premiumista. Tekniselle tyypille voi myös sopia laitesuoja, kuten H&M nahkainen tietokonesuoja, DECADENT iPhone 4 Sleeve tai tyylikäs Tommy Hilfiger iPad case. Älypuhelimien aikakaudella myös Fuj:tech PowerBlock-Pro varavirtalähde on takuuvarmasti onnistunut lahja, sillä me kaikki olemme aika usein tilanteessa, jossa puhelimesta meinaa loppua akku kesken päivän.

Jos mies on kiinnostunut tyylistä, voisi hänelle sopia Royal RepubliQ Philosophy rannekoru, Duudsonien innoittama pitkä Elämän roihu -riipus, H&M solmio, Komono Winston rannekello tai kenkien hoitoon tarkoitettu ECCO Self Shine. Lähes kenellä tahansa voi olla tarve Marc O'Polo lompakolle tai Royal RepubliQ Gemin toilettilaukulle. Rentoilijalle voisi taas sopia 100 % puuvillainen CALANDO Kylpytakki ja Kenwood kMix leivänpaahtimen uskoisi olevan hyödyllinen lahja ainakin poikamiehelle.

// Here are my gift ideas for guys this Christmas! Last year's tips are here and past tips here.

NEW IN - ZARA JEANS & PATTERNED SHIRT

Viikko sitten pääsin pitkästä aikaa tekemään pikaisen shoppailukierroksen, ja löysin ihania juttuja - mistä muualtakaan kuin Zarasta. Löysin todella kivasti istuvat revityt farkut nuorten puolelta, sekä kukonaskel-printillä varustetun maailman pehmoisimman paidan. Valitettavasti huomasin vasta kotona, että paidassa on reikä kainalosaumassa, joten minun pitäisi pikimmiten päästä liikkeeseen vaihtamaan se uuteen. Toivottavasti kokoni ei pääse loppumaan, sillä en malta odottaa, että pääsen pukemaan paidan päälleni - se on todellakin mitä pehmeintä materiaalia ja laskeutuu todella kauniisti [paita on viskoosia, joten pitää muistaa olla heittämättä sitä pyykkikoneeseen].

A week ago, I got to do a quick shopping round and found some lovely stuff - where else than Zara. I found a really nice and inexpensive pair of ripped jeans as well as world's softest patterned shirt. Unfortunately I only noticed at home, that the shirt has a hole under the arm, so I should go change it as soon as possible. I hope that my size does not run out, because I cannot wait to wear the shirt - it is indeed the softest material ever [The shirt is rayon so I have to remember not to throw it into the washing machine].

CHILLAX

Kivaa perjantaita! Täällä ollaan rentoilumeiningeissä, sillä poikaystäväni on illan töissä ja itse olen kipeänä. Sujuuhan se ilta näinkin, vedin päälleni mukavimmat vaatteet mitä löytyy [Hunter In New York City college Mangosta + peruskollarihousut], sytytin muutaman kynttilän luomaan tunnelmaa ja olen kuulokkeet päässä ja iPad sylissä ottanut kiinni lempparisarjojeni viimeisimpiä jaksoja. Tällä hetkellä lemppareita muuten ovat The Vampire Diaries, Pretty Little Liars, Suits, Witches of East End, White Collar, Perception ja Mistresses - kyllä, niitä on näin monta ja kaikkia suosittelen! Normaalisti vietän perjantai-illan ensin hikoillen Bodycombat-tunnilla, jonka jälkeen siirrymme ihanan ystäväni kanssa meille tsekkaamaan Vampyyripäiväkirjojen viimeisimmän jakson, siemailemaan valkkaria ja napostelemaan herkkuja.. Tästä meidän iltamasta on jo muodostunu tapa ja toivonkin, että päästään istumaan iltaa taas viikon päästä!

Hope you're having a fun Friday! I'm home chillaxing, because my boyfriend is working the evening and I'm a little bit sick myself. I pulled on the most comfortable clothes I could find [Hunter In New York City college from Mango + college pants], lit up a few candles and been watching the latest episodes of my favorite tv shows. At the moment my favorites are The Vampire Diaries, Pretty Little Liars, Suits, Witches of East End, White Collar, Perception and Mistresses - yes, there are so many and I recommend them all! Normally, I spend my Friday night first sweating at Bodycombat class, then checking out the latest episode of The Vampire Diaries with a lovely friend of mine, sipping white wine and snacking.. Our 'vampire night' has already become a habit and I hope that we can continue having our nerdy girls' night next week!