28. lokakuuta 2013

ZUCCHINI LASAGNA

Minä, joka en ymmärrä ruoanlaitosta mitään, onnistuin eilen tekemään jotain todella maistuvaa. Ja mikä parasta, terveellistä! Helppoa ja herkullista, suosittelen.


Kesäkurpitsalasagne

Jauhelihakastike:
400g sika-nauta jauhelihaa
1 prk valkosipulimaustettua tomaattimurskaa (390g)
1 lihaliemikuutio
½ sipuli silputtuna
2- 4 valkosipulinkynttä murskattuna
1/2 -1 rkl soijakastiketta
mustapippuria
oreganoa
paprikajauhetta
(suolaa)

1 iso kesäkurpitsa
1 pussi mozzarella tai edam-juustoa (150g)
1dl kuohukermaa

Ruskista jauheliha öljyssä pannulla. Sekoita joukkoon sipulisilppu, valkosipulisilppu ja ruskista vielä hetki. Lisää tomaattimurska, murustettu lihaliemikuutio sekä mausteet. Varo liikaa suolaa, sillä liemikuutio ja soija tuovat jo suolaisuutta kastikkeeseen. Viipaloi kesäkurpitsa ohuiksi viipaleiksi. Rakenna lasagne voideltuun uunivuokaan kerroksittain: Laita ensin pohjalle kerros jauhelihakastiketta, jonka päälle asettelet kesäkurpitsasiivut. Toista kunnes kerrokset ovat valmiita ja kaada noin desi kermaa vuokaan tasaisesti joka puolelle. Ripottele päällimmäiseksi runsas kerros juustoraastetta. Kypsennä 175 asteessa noin 45 - 60 minuuttia. Loppuvaiheessa vuoan voi peittää esim foliolla, jotta juustokuorrute ei pala. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua


// Is this even possible..? Me, who really can't cook, made something really yummy yesterday! And the best part is that the food was healthy..

Zucchini lasagna

400g minced beef
1 small can of crushed tomatoes seasoned with garlic (390g)
1 beef bouillon cube
½ onion chopped
2 to 4 cloves of garlic, crushed
1/2 - 1 tbsp soy sauce
freshly ground black pepper
oregano
paprika

1 large zucchini
1 bag of grated mozzarella or edam cheese (150g)
1 dl whipping cream

Cook the minced beef in a pan. Stir in the chopped onion and garlic. Add crushed tomatoes, bouillon cube and spices. Slice the zucchini into thin slices. Build lasagna layers into a buttered casserole dish: Place the first layer of meat sauce on the bottom, and add the zucchini slices on top. Repeat until you have enough layersand pour about a deciliter of cream evenly everywhere. Sprinkle a generous layer of grated cheese on top. Cook at 175 degrees for about 45-60 minutes.

22. lokakuuta 2013

TRAINING SHOES

Tällä hetkellä salikenkinäni toimivat edelleen yli vuosi sitten ostamani Nike Air Musiot. Olen haaveillut uusista treenikengistä jo pitkään ja Nike Freet tuntuvat olevan ainoa oikea vaihtoehto. Valitettavasti Suomessa valikoima Nike Free Tr -kenkien kohdalla tuntuu olevan hyvin rajallinen siinä missä Free Run -kenkiä löytyy kaikissa väreissä. Erona malleissa on siis se, että run-lenkkarit on tarkoitettu juoksemiseen ja niissä on paksu pohja kun taas training-kengät ovat joustavammat sisätreenausta varten. Nyt pohdinkin mahdollisuutta tilata kengät ulkomailta, kunhan vaan löytäisin jonkin luotettavan nettikaupan, josta ei tulisi tullikuluja..

Nike Free Tr Fit 3, grey // Nike Free Tr Fit 2, black // Nike Free Tr Fit 3 Prt // Nike Free Tr Fit 3, black

// My current gym shoes are the same Nike Air Musio trainers I bought over a year ago. I have been dreaming of new pair of training shoes for a long time, and I'd really like to have Nike Frees. Unfortunately, there is not very much to choose from in Finland. So I'm considering ordering the trainers from abroad, as long as I could find a reliable online store...

[pics spartoo footway lyst sportamore]

21. lokakuuta 2013

NEW YORK GIRLS

En ole viime aikoina pahemmin kiinnittänyt Nellyn valikoimaan enää huomiota, mutta jokin aika sitten näin tämän Zoe Karssenin t-paidan jonkun bloggaajan vaatepoimintakollaasissaNew York Girls -teeppari on tällä hetkellä 30% alennuksessa.. Kun olen sitä jo normaalihintaisena kuolannut, niin pakkohan tässä oli tarttua toimeen! 


// New York Girls tee from Zoe Karssen is now on 30% sale at Nelly.com. I've been dreaming about this t-shirt for so long and now I finally couldn't help myself as it was at reduced price!

17. lokakuuta 2013

NOW WEARING BEANIE & PARKA

Tällaisessa asussa ravaan kodin ja koulun väliä nyt kun syksy on jo pitkällä. Aluksi minusta tuntui vähän epäsiistiltä kun tallustelin ulkona vihreässä parka-takissani, mutta olen tottunut sen rentoon fiilikseen loistavasti ja olen kuin kotonani rennossa asussa, johon kuuluu nyt myös uusi piponi!

beanie State of WOW // scarf Cubus // jacket Lindex // jeans Zara // ankle boots Betty London // bag Longchamp


// This is what I wear when I travel between school and home. Now that fall has turned colder I'm very happy to wear my army green parka and the new beanie!

16. lokakuuta 2013

GREY MELANGE BEANIE

Etsin jo viime talvena beanie-pipoa. Yksikään ei kuitenkaan itselleni sopinut, mutta tein tällä viikolla löydön ja sain tämän State of WOW beanien alennettuun hintaan Top-Sportista ja nappasinpa vielä viimeisen harmaameleeratun värisen yksilön. 




// Love my State of WOW beanie, which I found for reduced price from Top-Sport. Mine was the last grey melange colored one, I really got lucky!

15. lokakuuta 2013

OMBRE BY COLORING ROOTS

Hiusteni luonnollinen väri on maantienharmaa, kuten toisessa before-kuvassa hieman näkyykin juurikasvun ansiosta. Muuten raidoitetut hiukseni olivat päässeet tumman värin osalta kulahtamaan aika pahasti, ruskeat raidat näyttivät jopa hieman oransseilta juurista. Olin kuitenkin muuten tyytyväinen hiusten väriin, sillä niissä oli juuri sopivasti ruskean eri vivahteita ja vaaleampia raitoja. Siksi lähdin tavoittelemaan kevyttö ombre-tyyliä liukuvärjäämällä vain hiusten tyven pituuksien sijaan


Tyven liukuvärjäykseen on ilmeisesti kaksi tapaa. Ensimmäinen on, että jakaus jakaukselta hiusosio kerrallaan väri levitetään hiuksiin ja sitä häivytetään kampaamalla värjätty hiusosio läpi tyvestä latvoihin. Sama toistetaan jokaiselle hiusosiolle ja jätetään väri vaikutusajaksi. Itse vähän jännitin tätä keinoa, koska tuntui että myös hiusten pituudet saattavat värjäytyä tummanruskeiksi jos häivytys epäonnistuu, ja siksi valitsin toisen tavan.

Jaoin hiukset ensin neljään osioon tekemällä keskijakauksen niskaan asti ja sitten erottelemalla ylemmät ja alemmat hiukset kulmakarvojen korkeudelta, jonka jälkeen sidoin osiot kiinni ponnareilla [kuva 3]. Sitten lähdin levittämään väriä vasemman puolen, alemman hiusosion juuriin. Ensin nostelin muut osiot pois tieltä ja kiinnitin ne toisiinsa pinnillä. Sitten poistin osiosta ponnarin ja levitin väriä sudilla jakus jakaukselta n. 3cm pituiselle pätkälle päänahasta. Tämän jälkeen sidoin hiukset taas kiinni ponnarilla. Sitten siirryin oikealle ja värjäsin myös sen puolen alimmat hiukset tyvestä. Tässä vaiheessa huolehdin, että väriä on kaikkialla niskahiuksissa sekä korvien ympärillä. Sitten käsittelin vasemman puolen päällihiukset jakaus jakaukselta. Siirryin mahdollisimman nopeasti oikealle puolelle, sillä halusin että päällihiukset olisivat saman sävyisiä eikä väri ehtisi vaikuttaa toisessa kauemmin [kuva 4]. Kun myös päällihiukset oli käsitelty tyvestä varmistin, että väriä on  tyvessä kaikkialla otsan ympärillä. 

Hiusvärin vaikutusaika oli yhteensä 20 minuuttia, joten annoin värin vaikuttaa juurissa 10 minuuttia, jonka jälkeen lähdin toistamaan käsittelyä. Tällä kertaa levitin väriä muutaman sentin pidemmälle, jonka jälkeen jätin värin vaikuttamaan 5 minuutiksi. Jotta väri skaalautuisi kauniisti vaaleampiin pituuksiin, levitin väriä vielä kerran pidemmälle viimeisten 5 minuutin ajaksi. Avasin kaikki ponnarit ja haroin hiuksia kaikkialta levittääkseni väriä hieman lisää, tässä vaiheessa n. 10 sentin etäisyyteen asti päänahasta, ja jätin värin vaikuttamaan viimeisiksi pariksi minuutiksi. Sitten huuhtelin hiukset ja pesin ne normaaliin tapaan. Kuivasin hiukset ja tyvestä tuli juuri sellainen kuin toivoinkin [kuva 5]. Väri blendautuu todella hyvin hiusten pituuksiin, kuten viimeisestä kuvasta näkyy. Kiharat tein kuten viimeksi hiustutossa esittelin.

Käyttämäni väri oli Lorealin Casting Creme Gloss, 513 Iced Truffle. Väri on kestävä kevytväri eli kestää hiuksissa 6-8 viikkoa. En lähtenyt värjäämään juuria kestovärillä, sillä kun oma vaalea värini kasvaa taas esiin, niin juurikasvun raja olisi todella silmäänpistävä. Kevytväri vaalenee ajan kuluessa ja pahasti näkyvää, suoraa rajaa ei jää näkyviin. Värjäys onnistui niin hyvin, että nyt jäin kaipaamaan ehkä vielä hieman tummempaa tyviväriä sekä balayage- eli valoraitoja Srah Jessica Parkerin tyyliin.

// I did my own ombre hair by coloring only the roots dark. I think I did pretty well and now I'm only missing balayage highlights in the style of Sarah Jessica Parker.

14. lokakuuta 2013

MY DARK ROOTS

Ombre + balayage -postauksesta inspiroituneena lähdin havittelemaan ombre-tyyliä itsekin, sillä hiuksissani oli sopivasti jo tummia sekä vaaleita raitoja. Päätin siis värjätä hiusteni tyven tummanruskeaksi liukuvärjäystekniikalla, pyrkien häivyttmään tummat juuret vähitellen vaaleisiin latvoihin. Operaatiosta on tulossa postaus ja onnistuin mielestäni todella hyvin. Hiusteni juuri on oikeasti nyt tummempi kuin pituudet, vaikka kuvassa taitavat näyttää aikalailla samanvärisiltä.. Onnistuin myös säästämään vaaleat raitani, joten olen askeleen lähempänä täydellistä ombre + balayage lookia..!



// I was inspired by the ombre + balayage posting and decided to go ombre myself, as my hair already had high and lowlights. So, I decided to dye my roots with a dark brown color and blend the dark color into the lighter ends. I'm gonna make a posting about the dying operation. I think I did pretty well. The roots actually are darker than the lengths, even though the picture seem a bit like they'd be the same color... I also managed to save my highlights, so I'm one step closer to the perfect ombre + balayage look..!

13. lokakuuta 2013

OMBRE + BALAYAGE

Olen aivan hulluna tähän kyseiseen hiusvärien yhdistelmään. Liukuvärjätyt hiukset; tummat tyvestä ja vaaleanruskeat pituuksista ja päällä vielä balayage-raitoja. Balayage on tekniikka, jolla hiuksiin tehdään raitoja sutimalla väriä vapaalla kädellä. Tämä mahdollistaa sen, että raidat voivat korostaa hiusten luonnollista taipuisuutta ja kehystää kasvoja huomattavasti kauniimmin kuin esim. folioraidat. Ensimmäisessä kuvassa Sarah Jessica Parkerilla on juurikin täydelliset ombre + balayage hiukset.


// I am absolutely crazy about this combination of hair coloring techniques. Ombre colored hair with dark roots and light brown ends and some balayage highlights. Balayage is a technique in which highlights are made free hand with sweeping color onto hair using brush. This gives you the freedom to highlight sections of your hair naturally. In the first picture Sarah Jessica Parker has the perfect ombre + balayage hair.

[pics educesalon laurentruka styledavenue ignite-beauty pinterest fuckyeahhairstyle amandapaigem]

11. lokakuuta 2013

HAIR, BODY & FACE

Lupasin esitellä muutaman kosmetiikkatuotteen, jotka ostin Hulluilta. Edellinen prukkini Schwarzkopf Bonacure Moisture Kick hiuksiin jätettävää hoitoainetta pääsi juuri loppumaan joten sain täydennystä juuri sopivaan saumaan. Hoitoaine on hyvin kevyt, joten sitä saa suihkia aika runsaasi pyyhekuivattuihin hiuksiin ilman, että hiuksista tulee rasvaisen oloiset tai raskaat. Tässä on myös todella kiva, mieto tuoksu! Lorealin Studio Secrets meikinpohjustusvaahtoon olen ollut tyytyväinen, tosin en ole kauhesti muita vaihtoehtoja kokeillutkaan. I love -kuorintageeli oli niin pirteän tuoksuinen, että päädyin siihen kun kuorivaa suihkugeeliä metsästin.


// I promised to introduce a few cosmetics I bought from the Crazy Days sale. My previous bottle of Schwarzkopf Bonacure Moisture Kick leave-in conditioner just ran out so I got replenishment just in time. The conditioner is very light, so I usually spray it pretty heavily without my hair getting greasy or heavy. It also has got a really nice, mild scent! I have been happy with Loreal Studio Secrets Smoothing Resurfacing Primer, but I haven't really tried out many other primers. I love Shower gel had such a sweet and refreshing scent that I ended up with it when I tried to pick a exfoliating shower gel.

10. lokakuuta 2013

FOR THE HOME

Kävin hieman vastentahtoisesti keskiviikkona kiertämässä Stockan Hullut päivät läpi. Löysin kuvastosta muutaman alennetun tuotteen, jotka minun oli pakko käydä hakemassa, vaikka karttaisin sen tungoksen mielelläni. Kotia varten ostin Stockmannin Casa-sarjan maton wc:n lattialle. Nappasin mukaan myös Millefiori icing sugar -tuoksupussin, jonka aion asettaa vaatekaappiin avoimelle hyllylle tuomaan mietoa tuoksua vaatekappaleisiin ja pukeutumisnurkkaukseen. Methodin pink grapefruit -saippuaa olen halunnut kokeilla jo pidemmän aikaa ja nyt sen viimeinkin hankin. Ostin myös muutaman kosmetiikkajutun, mutta niistä lisää myöhemmin.





// I got a few things for our home from the big sale event at Stockmann. Usually I'd stay away from the rush and the crowd but I just couldn't resist the idea of getting this stuff with reduced prices. I got a little Casa Stockmann rug for the bathroom floor. I also had to buy a Millefiori icing sugar scented sachet, which I'm going to place into my closet. Pink grapefruit soap from Method is something I've been wanting to try for a long time and now I finally decided to try it. I also bought a few cosmetic products, but I'm gonna show them later.

7. lokakuuta 2013

SOFT MONDAY EVENING

I just came home from the gym [participated bodybalance class] and now enjoying hot chocolate, burning vanilla scented candle and going through Pinterest. Even Mondays can be soft.







6. lokakuuta 2013

BACK TO BUSINESS

Business basics -postauksessa keräsin H&M:n valikoimasta business tyyliseen pukeutumiseen sopivia vaatteita ja kerroinkin, että en malttanut olla tilaamatta muutamaa vaatekappaletta kotiin asti. Ihastuin paitaan, joka löytyy kollaasista toiselta riviltä valkoisena, mutta itse halusin ehdottomasti kokeilla kuviollista, sillä kuvio ja kietaisuleikkaus sopivat yhteen kauniisti. Housut ovat kollaasissa beigen värisinä ja mieleni tekisikin tilata ne myös kyseisessä värissä, sillä housut ovat tyylikkäät, vetoketjuyksityiskohdat mahtavat ja ovat todella mukavat päällä.




// In Business Basics post I gathered business styled clothes from H&M. As I mentioned, I had to order a couple of things myself. I fell in love with the blouse which was white in the collage, but I wanted the patterned one. The pants were beige in the collage, but I decided to go black. However, they are so stylish and comfortable that I'm seriously thinking about getting them in beige, too!